Абрикос Косточка (очищенная)

Древнейшее культурное растение имеет сочные фрукты. Внутри фрукта — твердая косточка со съедобным ядром, внешне похожим на миндаль.
в составе стоит отметить органическое вещество амигдалин, это вещество придает ядрам горький вкус. Амигдалин в организме человека способен превращаться в цианиды, иногда его называют витамином В17 за противораковые свойства.
В ядрах новых сортов амигдалина содержится в малых количествах, поэтому считается менее опасным для здоровья (главное не превышать рекомендуемые дозы).
Абрикосовые косточки содержат около 25% белков, 8% углеводов, а также клетчатку. В составе ядер 51% масла насыщенного незаменимыми жирными кислотами, приемущественно омега-3 иомега-6.
Купить абрикосовые косточки нового урожая, в калуге, лего, в один клик на нашем сайте