Семена Амаранта

Амарант — травянистое лекарственное растение, Родиной амаранта считают Южную Америку.
В растении содержатся:
витамин А — 145 мкг;
витамин С — 42,3 мкг;
витамин К — 1140 мкг;
витамин РР — 0,66 мг;
витамины группы В — значительная часть от общей нормы для человека;
кальций — 215 мкг;
железо — 2,32 мкг;
цинк — 0,9 мкг;
селен — 0,9 мкг;
марганец — 0,89 мкг;
медь — 0,16 мг;
фосфор — 50 мкг;
натрий — 20 мкг;
калий — 611 мкг;
магний — 55 мкг.
Все значения на 100 грамм продукта, и являются приблизительными, так как точное содержание может зависеть от зрелости, сорта, места произрастания.
Уникальным в амаранте считается вещество амарантин. Это антиоксидант, который встаёт на защиту организма от процессов старения и токсических отравлений .

Также в семенах амаранта содержатся полезные аминокислоты, протеин и пищевые волокна. В составе есть флавоноиды, полифинолы, кислоты омега-3 и омега-6, липиды и фитостеролы.
Еще одно вещество в составе это сквален — элемент который способствует насыщающению тканей организма кислородом, повышает иммунитет и улучшает самочувствие.
Нужно выделить следующие полезные свойства амаранта:
способствует снижению плохого холестерина;
предупреждает развитие ишемической болезни сердца;
помогает выравнять артериальное давление;
содержит легко усваиваемый кальций благодоря этому компенсирует состояние костной ткани;
укрепляет стенки сосудов;
способствует защите от развития злокачественных новообразований;
оказывает антибактериальное и противогрибковое воздействие;

Амарант полезен для безопасного снижения веса, он насыщает, но не даёт лишних калорий, выводит излишнюю жидкость из организма, избавляет от отёков. Растениет как натуральная пищевая добавка в спортивном питании, подходит для наращивания мышечной массы так как содержит много белка.

Из семян амаранта делают крупу. Это необычный, мало привычный продукт в нашей местности. Однако его обязательно стоит попробовать и оценить его вкусовые качества и пользу. Ведь амарант помогает налаживает пищеварение, насыщает энергией и придаёт сил. В этом растении отсутствует клейковина, которую непереносят страдающие целиакией. Поэтому амарант — неплохая альтернатива злаковым, перенасыщенным глютеном. Однако людям с непереносимостью клейковины рекомендуем консультацию у врача перед употреблением амаранта.
Так же из Амаранта делают полезный, ароматный травяной чай. Этот полезный напиток согреет и улучшит настроение. Такой чай полезен для иммунной системы.
Для вашего удобства мы создали интернет магазин в котором вы можете купить всегда свежие семена амаранта по хорошей цене с бесплатной доставкой по городу.